Westland Sherry Wood – Amerikanischer Single Malt aus dem Sherry Cask
Der Westland Sherry Wood ist ein Whisky aus der Westland Craft Brennerei in Seattle. Gereift ist der Single Malt im mit PX Sherry und Oloroso Sherry vorbelegten Cask. Abgefüllt hat die Brennerei ihn ungefiltert und ungefärbt bei einem Alkoholgehalt von 46,0 Volumenprozent.
Verkostung: Westland Sherry Wood im Tasting
Nosing: Süß und elegant legt sich der amerikanische Whisky in die Nase. Er duftet intensiv nach Sherry, nach Rosinen und Trockenobst. Eine feine Schokoladennote schwingt mit. Dahinter liegen süßes Malz und Honig.
Tasting: Der Westland Sherry Wood legt sich mit Noten aus Honig und Puderzucker auf die Zunge. Fruchtige Noten aus Kirschen und Rosinen dringen durch.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Whisky hinterlässt feine Noten aus Cassis, süßer Vanille und Malz.
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