Whisky Cellar North British Aged 28 Years 1994/2023 Cask 300265 Single Grain Scotch Whisky 0,7l

Whisky Cellar North British 28 Jahre – Single Grain Whisky aus dem Bourbonfass

Diesen North British Single Grain Whisky hat der unabhängige Abfüller Whisky Cellar veröffentlicht. Der Scotch ist von 1994 bis 2023 für insgesamt 28 Jahre gereift. Er durfte seine Fassreife im First Fill Bourbon Barrel mit der Fassnummer 300265 verbringen. Abgefüllt hat man ihm nach der Reifezeit bei einem Alkoholgehalt von 43,5 Volumenprozent. Dabei wurde auf Farbstoffe und Kühlfiltrierung verzichtet. Weltweit gibt es gerade einmal 180 Flaschen zu kaufen.

Verkostung: Whisky Cellar North British 28 Years Cask 300265 im Tasting

Nosing: Der Single Cask Whisky legt sich mit Noten aus Milchkaffee in die Nase. Dahinter liegen saftige Äpfel und Noten aus Bienenwachs. Geröstetes Malz rundet das Aroma ab.

Tasting: Der Whisky Cellar North British 28 Years Cask 300265 legt sich cremig auf die Zunge. Er schmeckt nach Biskuit und nach süßem Honig. Noten aus Gerstenmalz und aus Keksen sind präsent. Ein Spritzer Zitrone leitet den Abgang ein.

Finish: Der Abgang ist trocken. Der Single Grain verabschiedet sich mit Gewürzen und braunem Zucker.