Whisky Trail Ben Nevis 6 Jahre – Single Cask Whisky der Elixir Distillers
Diesen Ben Nevis Single Cask Whisky haben die unabhängigen Abfüller der Elixir Distillers abgefüllt. Der Scotch reifte von 2015 bis 2021 für 15 Jahre im Eichenfass 319. Abgefüllt wurde er in Fassstärke bei kräftigen 58,4 Volumenprozent. Er kommt ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltrierung aus. Weltweit gibt es nur 256 Flaschen zu kaufen.
Verkostung: Whisky Trail Ben Nevis 6 Years Cask 319 im Tasting
Nosing: Frisch und fruchtig dringt der Single Cask Whisky in die Nase. Er schmeichelt ihr mit Noten aus geschmorten Äpfeln, Zitronen und Limetten. Ein Hauch aus weißen Trauben schwingt mit. Dahinter liegen grasige Noten.
Tasting: Der Whisky Trail Ben Nevis 6 Years legt sich mit Zitrus und Orangen auf die Zunge. Er schmeckt nach Rhabarbermarmelade und nach weißen Johannisbeeren. Süße Kuchennoten sind präsent und treffen auf mineralische Noten. Wachs rundet den Geschmack ab.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Scotch aus Fass 319 hinterlässt Zitronen und warmes Eichenholz. Gewürznelken und weißer Pfeffer halten nach dem Trinken an.
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