Whisky Trail Caol Ila 8 Years – Single Cask Whisky der Elixir Distillers
Diesen Caol Ila Single Cask Whisky haben die Elixir Distillers für ihre Whisky Trail Serie abgefüllt. Seine Fassreife hat der Scotch von 2013 bis 2021 im Hogshead mit der Fassnummer 304580 verbracht. Er überzeugt in Fassstärke bei 60,6 Volumenprozent und kommt ohne Farbstoff aus. Auf Kühlfiltrierung hat man beim Abfüllen verzichtet. Insgesamt gibt es 291 Flaschen zu kaufen.
Verkostung: Whisky Trail Caol Ila 8 Years Cask 304580 im Tasting
Nosing: Der Nase präsentiert sich der Whisky mit geräuchertem Fleisch und Leder. Tabak ist präsent. Dahinter liegen geräucherte Paprika und getrocknete Kräuter.
Tasting: Der Whisky Trail Caol Ila 8 Years legt sich ölig auf die Zunge. Er schmeckt nach Leder und dunkler Schokolade. Chilipulver und Fleisch sind präsent. Rauch ist präsent.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend und teerig. Der Whisky aus Fass 304580 verabschiedet sich salzig mit Noten aus Fisch und eingelegten Oliven. Geräucherte Chilis verbleiben nach dem Trinken.
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