Wolfburn 2020 Mey Games Postponed – Limitierte Sonderabfüllung zum 50. Jubiläum
Der Wolfburn 2020 Mey Games Postponed wurde anlässlich des 50. Jubiläums der Mey Highland Games abgefüllt. Ursprünglich sollte der Single Malt Whisky nur vor Ort zu kaufen sein. Aufgrund des Coronavirus wurde das Festival jedoch abgesagt und der Verkauf erfolgte über das Internet. Die Fassreife der Limited Edition erfolgte im Oloroso-Sherry-Fass und im Bourbon-Hogshead mit den Nummern 245 und 465. Abgefüllt hat die Brennerei die insgesamt gerade einmal 550 Flaschen bei einem Alkoholgehalt von 46 Volumenprozent. Dabei hat sie auf künstliche Farbstoffe und Kühlfiltrierung verzichtet.
Verkostung: Wolfburn 2020 Mey Games Postponed im Tasting
Nosing: Der Nase präsentiert sich der Scotch Whisky leicht und frisch. Er bringt Töne aus Gerste mit. Dahinter liegen fruchtige Töne aus Zitronen, Birnen und Pfirsichen. Ein Hauch aus Fleisch ist präsent. Der Alkohol ist hervorragend eingebunden.
Tasting: Süß und fruchtig legt sich der Wolfburn 2020 Mey Games auf die Zunge. Er bringt süße Töne aus Vanille, Karamell und Honig mit. Lavendel und Gerste sind präsent. Birnen, Äpfel und Pfirsiche dringen durch.
Finish: Der Abgang des Whiskys ist mittellang. Das Finish ist geprägt von anhaltender Süße aus Vanille und aus Birnen.
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