Wolfburn No.318 Single Malt Scotch Whisky 0,7l

Wolfburn No.318 – Small Batch Limited Edition aus Thurso

Der Wolfburn No.318 ist eine limitierte Sonderabfüllung der gleichnamigen Brennerei. Seine Reifezeit hat der Single Malt Whisky in First Fill Oloroso Sherry Butts und Bourbon Barrels verbracht. Abgefüllt hat die Destillerie ihn 2021 bei einem Alkoholgehalt von 46,0 Volumenprozent. Der Whisky kommt als naturbelassene Abfüllung ohne Farbstoff und Kühlfiltrierung aus. Insgesamt gibt es nur 4800 Flaschen zu kaufen.

Verkostung: Wolfburn No.318 Small Batch im Tasting

Nosing: Der Nase gibt sich der Small Batch Whisky mit fruchtigem Aroma hin. Er duftet nach Feigen und Aprikosen. Dahinter liegen süße Noten aus Vanille und eine feine Torfrauchnote.

Tasting: Der Wolfburn No.318 legt sich mit süßem Honig auf die Zunge. Porridge ist präsent. Äpfel und Sultanine dringen durch. Torfrauch, Zimt und Ingwer steuern dem Geschmack Süße bei. Eine süße Sherrynote liegt im Hintergrund.

Finish: Der Abgang der Limited Edition ist langanhaltend. Der Wolfburn No.318 verabschiedet sich mit Trockenfrüchten. Karamell und Torfrauch bleiben nach dem Trinken erhalten.