Woodford Reserve Distillers Select – Voluminöser und einzeln durchnummerierter Bourbon
Der Woodford Reserve Distillers Select ist ein Kentucky Straight Bourbon Whiskey. Er gehört zur Serie von vier Qualitäten aus der gleichnamigen Brennerei. Gebrannt hat die Brennerei den Whisky in Kupferbrennblasen. Die Fassreife erfolgte dann in Fässern aus amerikanischem Eichenholz. Abgefüllt ist der Bourbon Whiskey bei 43,2 Volumenprozent (86,2 Proof) und ohne Zusatz von Farbstoffen. Das Resultat ist ein besonders milder und voluminöser Whisky. Jede der Flaschen ist einzeln durchnummeriert und gibt damit Aufschluss über die Batch- und Flaschennummer.
Verkostung: Woodford Reserve Distillers Select im Tasting
Nosing: Der Nase präsentiert sich der Bourbon mit intensiven Aromen aus süßer Vanille und Honig. Früchte dringen deutlich durch.
Tasting: Der Woodford Reserve Distillers Select legt sich cremig und mild auf die Zunge. Er bringt Töne aus Karamell und Honig mit. Dahinter liegen Fruchtaromen aus Aprikose und Trockenfrüchten. Kakao, Roggen und Pfeffer bringen Würze in den Geschmack.
Finish: Der Bourbon Whiskey hält sich im Finish lang. Er hinterlässt nach dem Trinken Töne aus Roggen und süßer Vanille.
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