Ardbeg Drum – Islay Single Malt Whisky mit Finish im Rumfass
Der Ardbeg Drum ist eine limitierte Sonderabfüllung der Islay-Brennerei. Der Single Malt Whisky durfte zunächst im Ex-Bourbonfass reifen. Im Anschluss hat die Distillerie ihn über ein Finish im Ex-Rum Cask veredelt. Abgefüllt hat sie den Scotch im Jahr 2019 bei einem Alkoholgehalt von 46,0 Volumenprozent. Als naturbelassener Whisky kommt der Drum beim Kauf in natürlicher Farbe daher. Er verzichtet zudem auf Kühlfiltrierung.
Verkostung: Ardbeg Drum Limited Edition im Tasting
Nosing: Der Single Malt Whisky legt sich mit fruchtigen Noten in die Nase. Er duftet nach Ananas, Bananen und nach Äpfeln. Torfrauch ist präsent. Dahinter liegen feine Noten aus Datteln und Ingwer. Zimt und Kakao bringen weitere Würze in das Aroma.
Tasting: Der Ardbeg Drum legt sich würzig auf die Zunge. Der limitierte Scotch schmeckt nach Pfeffer und nach Teer. Torfrauch dringt durch. Dahinter liegen tropische Früchte und dunkle Schokolade. Gewürze und süße Eindrücke aus Vanille leiten den Abgang ein.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Whisky verabschiedet sich mit Noten aus Torfrauch und Gewürzen. Er hinterlässt fruchtige Eindrücke und geschmeidige Süße.
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