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Schottischer Whisky gilt bei vielen Whisky-Fans als Inbegriff der Whisykultur. Kein Wunder, denn er unterliegt als gut geschütztes Gut strengen Regeln bei der Herstellung und garantiert somit Qualität und eine solide und gleichbleibende Aromenvielfalt. Zudem besticht jede der schottischen Whisky-Regionen durch ihre eigenen Stärken und Eindrücke. Gemeinsam mit der teils über Jahrzehnte langen Lagerung entstehen so Scotch Whiskys, die Liebhaber, Sammler, Spekulanten und Einsteiger gleichermaßen beeindrucken.

Auswahl an schottischen Brennereien, Marken und Sorten garantiert Geschmack für jeden

Beliebte Brennereien aus Schottland sind beispielsweise Glenfarclas, Ardbeg, Glenmorangie, Glendronach und Lagavulin. Dank der weitergehenden Gliederung in u.a. Single Malt Scotch Whiskys, Blended Scotch Whisky und Single Grain Scotch Whisky ist somit für jeden etwas dabei.

Schottischer Whisky - die häufigsten Fragen

Was ist Scotch Whisky?

Schottischen Whisky nennt man "Scotch" (abgeleitet von "Scotish" für "schottisch).

Wie trinkt man schottischen Whisky?

Schottischen Whisky trinkt man in der Regel pur aus dem Nosing- oder Tasting-Glas. Scotch mit ein paar wenigen Spritzern Wasser oder Eis sind weitere beliebte Trinkweisen.

Wie schmeckt Scotch Whisky?

Die Geschmacksbeschreibung lässt sich nicht verallgemeinern und ist von Marke zu Marke unterschiedlich, da es von vielen Faktoren wie dem Alter, der Reifezeit, der Fassart usw. abhängt. Hier einige Adjektive, mit denen der Geschmack von Scotch häufig beschrieben wird:

  • süß
  • fruchtig
  • maritim
  • floral
  • würzig
  • malzig
  • holzig
  • rauchig
Kann Scotch schlecht werden??

Scotch kann schlecht bzw. ungenießbar werden, wenn der Korken undicht ist und dadurch Alkohol und oder Wasser entweichen lässt.

Wie alt muss Scotch Whisky sein?

Damit sich sein Scotch auch Whisky nennen darf, muss er mindestens für 3 Jahre im Fass gelagert sein.

In welchen Fässern reift Scotch Whisky?

Die meisten Scotch Whiskys reifen in alten Bourbon-Fässern aus den USA. Sherry-Fässer sind ebenfalls eine beliebte Variante für die Fassreife. Die Regularien, welche Fässer für Scotch Whisky zugelassen sind, bestimmt die Scotch Whisky Association (SWA).

Welche Scotch Marken gibt es?

In Schottland gibt es weit über 100 Brennerei und Marken. Beliebte Scotch Marken sind u.a. Ardbeg, Lagavulin, Glenfarclas, Glendronach und Talisker.

Was ist der Unterschied zwischen Bourbon und Scotch?

Scotch Whisky wird in Schottland produziert. Er besteht in der Regel aus Gerste, Weizen, Roggen und reift 3 Jahre.

Bourbon Whiskey stammt aus den USA. Er muss nur 2 Jahre, dafür aber in immer neuen Fässern reifen und wird aus Mais hergestellt.

Kann Scotch Whisky außerhalb von Schottland hergestellt werden?

Nein. Originaler Scotch Whisky kommt immer aus Schottland.

Welche Whisky-Regionen gibt es in Schottland?

Schottischer Whisky kommt aus den Regionen Lowlands, Highlands, Speyside, Campbeltown, Islands und Islay.