Eden Mill 2019 Release – Limitierter Single Malt Whisky aus der St. Andrews Collection
Der Eden Mill St. Andrews Collection 2019 Release ist eine limitierte Sonderabfüllung aus der Brennerei auf dem Eden-Campus der Universität von St. Andrews. Für ihn hat die Destillerie mit der Künstlerin Hilke MacIntyre kooperier. Der Single Malt Whisky hat seine Fassreife in Pedro Ximénez und Oloroso Sherryfässern sowie in Bourbonfässern verbracht. Abgefüllt hat man ihn ungefiltert und ungefärbt bei einem Alkoholgehalt von 46,5 Volumenprozent. Gerade einmal 3000 Flaschen gibt es von den Limited Edition Whisky weltweit zu kaufen.
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