Glenfarclas Family Casks 2002 Summer 2023 – Single Cask Whisky aus dem 4th Fill Hogshead
Diesen Glenfarclas Single Cask Whisky von 2002 hat die familiengeführte Brennerei im Sommer 2023 für ihre Family Casks Reihe veröffentlicht. Der Single Malt Whisky hat seine Fassreife von 2002 bis 2023 im 4th Fill Hogshead 77 verbracht. Abgefüllt hat die Destillerie den Scotch in Fassstärke bei 56,6 Volumenprozent. Er kommt als naturbelassener Scotch zudem ohne Farbstoff und Kühlfiltrierung aus. 192 Flaschen gibt es weltweit zu kaufen.
Verkostung: Glenfarclas Family Casks 2002 S23 Cask 77 im Tasting
Nosing: Mit fruchtigen Noten aus Sherry und Beeren legt sich der Single Malt in die Nase. Kandierte Orangen und Vanille leiten über zu nussigen Tönen und würzigem Eichenholz. Pfeffrige Eindrücke runden das Aroma ab.
Tasting: Der Glenfarclas aus dem 4th Fill Butt 77 legt sich cremig auf die Zunge. Er schmeckt intensiv nach Trockenfrüchten. Aprikosen dringen durch. Sherry und Rosinen sind präsent. Dahinter liegen würzige Holznoten und ein Hauch aus Karamell.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Scotch verabschiedet sich mit Eiche und Sherry. Leicht salzige Töne und getrocknete Früchte halten nach dem Trinken lange an.
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