Hakushu Distillers Reserve – Japanischer Single Malt Whisky für anspruchsvolle Genießer
Der Hakushu Distillers Reserve ist limitierter japanischer Single Malt Whisky von Suntory, der ursprünglich exklusiv für den Travel Retail veröffentlicht wurde. Man hat ihn in der japanischen Hakushu-Brennerei in einem Wald in den Bergen Japans aus leicht getorftem Malz gebrannt und reifen lassen. Das Wasser vor Ort ist von hoher Qualität und wurde durch die Granitschichten der japanischen Alpen gefiltert. Abgefüllt wurde er bei einem Alkoholgehalt von 43,0 Volumenprozent.
Verkostung: Suntory Hakushu Distillers Reserve im Tasting
Nosing: In der Nase entfaltet sich ein intensives und kräftiges Aroma, begleitet von einem Hauch von Kräutern und Zitrusfrüchten. Frische Noten von Gurke, Melone und Pfefferminze kommen ebenfalls zur Geltung.
Tasting: Am Gaumen zeigt der Hakushu Distillers Reserve würzige Eiche, Zitrusfrüchte, Kräuter und einen leichten Anklang von Honig und Minze. Die Zitrusaromen von Yuzu, Grapefruit und Zitronenthymian sind ebenfalls präsent.
Finish: Das Finish ist lang, weich und voluminös. Frische und subtile Rauchnoten runden den Geschmack des Hakushu Whisky ab
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