Glenmorangie hat einen neuen Single Malt Whisky veröffentlicht. Für den 23-jährigen Dr. Bill Lumsden x Azuma Makoto hat die Brennerei erneut mit dem japanischen Botanik-Künstler zusammengearbeitet.
Glenmorangies Director für Whisky Creation, Dr. Bill Lumsden, hat erneut mit dem japanischen Floristen und Botanik-Künstler Azuma Makoto zusammengearbeitet. Die Kooperation manifestiert sich in einem 23 Jahre alten Single Malt Whisky, den die Brennerei nun veröffentlicht hat und der in Deutschland ab demnächst erhältlich ist.
Dr. Bill Lumsden x Azuma Makoto: Eine Ode an die natürlichen Elemente
Der neue Single Malt Whisky trägt den Namen „Dr. Bill Lumsden x Azuma Makoto“ und ist eine Ode an die natürlichen Elemente – von den Tiefen der Erde bis hin zur komplexen Flora und Fauna. Er ist eine Hommage an die Wunder der Natur und präsentiert sich wie sein 5 Jahre jüngerer Vorgänger aus dem Jahr 2021 im aufwendig gestalteten Botanik-Design und in einer hochwertigen Umverpackung. Doch nicht nur in Sachen Design und Alter klettert der neue Whisky eine Stufe höher, wie ein Blick auf die Rezeptur zeigt.
Rezeptur des Single Malt Whiskys birgt ein Novum
Der Glenmorangie Dr. Bill Lumsden x Azuma Makoto reifte wie ein klassischer Glenmorangie zunächst in ex-Bourbonfässern und im Anschluss in ex-Chardonnay Weißweinfässern. Er wurde 1998 destilliert und die Weinfässer stammen aus dem Mersault-Anbaugebiet im Burgund und waren bei der Brennerei erstmals im Einsatz. Der Single Malt kommt mit 46,0 Volumenprozent daher und zudem ohne Kühlfiltrierung aus. Sein Aroma hat ihm bereits Auszeichnungen eingebracht. Jeweils eine Gold-Medaille konnte er sich bei der International Spirits Challenge 2024 und bei der San Francisco World Spirits Competition 2024 sichern.
Geschmack und Aroma des 23-jährigen Dr. Bill Lumsden x Azuma Makoto
In den offiziellen Tasting Notes zum neuen Whisky beschreibt Glenmorangie den Geschmack und das Aroma folgendermaßen:
- Nase: Der Single Malt Whisky legt sich reichhaltig, berauschend, scharf und wohlriechend in die Nase. Er bringt eine Explosion von sirupartigen Früchten mit. Ananas, Pfirsich, Zwetschge und Pflaume sind präsent. Es folgen pikantere Noten wie brennende Eichenrinde, geröstete Kastanien und gebackener Sauerteig. Anklänge von feuchtem Waldboden sind präsent.
- Gaumen: Der Glenmorangie Dr. Bill Lumsden x Azuma Makoto legt sich reichhaltig, süß und fruchtig auf die Zunge. Er schmeckt fast wachsartig und bringt Zitronenbalsam mit. Honigwaben sind präsent und pochierte Birnen. Eine Prise Kakaopulver ist präsent und es folgen holzige und balsamische Noten.
- Abgang: Der Abgang ist anhaltend und weich. Der limitierte Whisky verabschiedet sich mit weich und mit einem Hauch aus Eukalyptus. Er hinterlässt Zitronen und geröstete Eiche.
“Noten von Zitronenbalsam, pochierten Birnen und Kakaopulver, überlagert mit den eichenholzigen, erdigen Tönen des Waldbodens”, fasst Dr. Bill Lumsden den Geschmack zusammen.
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Den neuen Glenmorangie Dr. Bill Lumsden x Azuma Makoto bieten wir bei uns im Shop an, sobald er in Deutschland erhältlich ist. Den Preis gibt die Destillerie mit einer unverbindlichen Preisempfehlung (UVP) von 1050 Pfund an. Selbstverständlich findest du bei uns im Sortiment auch viele weitere Glenmorangie Whiskys. Wir führen die Standards aus dem Kernsortiment der Brennerei ebenso wie zahlreiche Limited Editions und Whisky-Raritäten.
Medien: Glenmorangie / Moët Hennessy