Amrut 8 Jahre – Indischer Single Malt Whisky aus der "New Vibrations"-Serie
Diesen Amrut Single Cask Whisky hat die indische Brennerei über La Maison du Whisky für den französischen Markt veröffentlicht. Er ist Teil ihrer "New Vibrations"-Serie und für 8 Jahre gereift. Seine Fassreife hat er im Peated Port Pipe mit der Fassnummer 4677 verbracht. Abgefüllt hat man ihn in natürlicher Farbe und unter Verzicht auf Kühlfiltrierung. Der Alkoholgehalt beträgt 60,0 Volumenprozent.
Verkostung: Amrut 2015/2023 Port Pipe 4677 im Tasting
Nosing: Beim Einschenken offenbart der Single Cask Whisky seinen markanten Duft. Er vereint Aromen von Weintrauben und grünen Pflanzentönen, gefolgt von einem Duett aus Fruchtkompott und gemälzter Gerste. Zarte Schokoladennoten vollenden das olfaktorische Erlebnis gemeinsam mit Torf und Rauch.
Tasting: Sobald er die Zunge berührt, entfaltet der Amrut aus Fass Nummer 3879 seine geschmackliche Fülle. Vanillige Süße vermählt sich mit leichtem Rauch und dem exotischen Geschmack von Mangos, ergänzt durch die tropische Frische von Guaven. Ein Potpourri aus kandierten Früchten und feinen Pralinen bahnt sich seinen Weg, ehe Noten von Schokolade und Lakritze den Übergang zum Finale einleiten.
Finish: Das Finale gestaltet sich weit und komplex. Mit einem Hauch von frischer grüner Minze und der Zitrusfrische von Orangen klingt der Whisky aus. Nachklingende Aromen von Pistazien und zarten Rosenblüten bleiben nach dem letzten Schluck zurück. Feiner Rauch hält nach dem Trinken lange an.
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