Glenallachie 14 Jahre – Aus dem PX Sherry Puncheon für den deutschen Markt abgefüllter Whisky
Diesen Glenallachie Single Cask Whisky hat die schottische Speyside-Brennerei exklusiv für den deutschen Markt veröffentlicht. Seine 14 Jahre lange Fassreife hat der Scotch von 2009 bis 2024 genossen. Er durfte im von Billy Walker ausgewählten Pedro Ximénez Sherry Puncheon reifen. Zum Einsatz kam das Fass mit der Fassnummer 804302. Der Alkoholgehalt des Cask Strength Whiskys beträgt kräftige 57,1 Volumenprozent. Er überzeugt zudem in natürlicher Farbe und kommt ohne Kühlfiltrierung aus. Nur 696 Flaschen gibt es zu kaufen.
Verkostung: Glenallachie 14 Years Cask 804302 Germany Exclusive im Tasting
Nosing: Der Speyside Whisky präsentiert sich der Nase mit aromatisch süßen und fruchtigen Noten. Er duftet nach Kirschen und nach Pflaumen. Dahinter liegen Orangen und Heidehonig. Zimt rundet das Aroma würzig ab.
Tasting: Der Glenallachie 14 Years Cask 804302 legt sich vollmundig auf die Zunge. Der Whisky schmeckt nach gekochten Birnen und nach Zimt. Schokolade und Rosinen sind präsent. Orangen dringen durch. Honigwaben und Ingwer leiten den Abgang ein.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend und würzig. Der Single Cask Whisky aus dem PX Puncheon verabschiedet sich mit kandiertem Ingwer. Er hinterlässt nach dem Trinken zudem Schokolade.
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