Kilchoman Machir Bay Cask Strength – In Fassstärke abgefüllter Islay Whisky
Mit dem Kilchoman Machir Bay Cask Strength hat die Brennerei ihren beliebten Klassiker 2021 neuinterpretiert. Er zeichnet sich durch das Abfüllen in Fassstärke mit einem erhöhten Alkoholgehalt von 58,6 Volumenprozent aus. Seine Fassreife hat er in einer Kombination aus Bourbon- und Sherryfässern verbracht. Als naturbelassener Whisky überzeugt er zudem mit Verzicht auf Farbstoffe und Kühlfiltrierung.
Verkostung: Kilchoman Machir Bay Cask Strength im Tasting
Nosing: Der Whisky in Fassstärke legt sich fruchtig in die Nase. Er duftet nach grünen Äpfeln und kandierten tropischen Früchten. Dahinter liegt erdiger Torfrauch.
Tasting: Der Kilchoman Machir Bay Cask Strength legt sich kräftig auf die Zunge. Er schmeckt nach Zitronen- und Orangenschalen. Dahinter liegen süßer Honig und Milchschokolade. Eichenholz sorgt für Würze.
Finish: Der Abgang des Single Malt ist langanhaltend. Er verabschiedet sich mit anhaltenden Noten aus Pfeffer und Muskatnuss. Eichenholz und Malz halten nach dem Trinken lange an.
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