Loch Lomond The Nine #6 – In Straight Neck Pot Stills gebrannter und im Weinfass veredelter Whisky
Diesen Loch Lomond Single Malt Whisky hat die Brennerei aus den schottischen Highlands für ihre Serie “The Nine” bzw. die “Innovative Cask Series” veröffentlicht. Damit demonstriert die Brennerei durch die Kombination verschiedener Brennblasen, Hefen und Fässern ihre Innovations- und Experimentierfreudigkeit. Der Scotch wurde in Straight Neck Pot Stills gebrannt und ist von 2015 bis 2023 gereift. Dabei schlummerte er zunächst in einem First Fill Bourbon Barrel und wurde im Anschluss über ein Finish im First Fill Madeira Hogshead veredelt. Abgefüllt hat Loch Lomond den Whisky bei einem Alkoholgehalt von 57,9 Volumenprozent. Beim Abfüllen hat die Destille auf künstliche Farbstoffe und auf Kühlfiltrierung verzichtet und nur 235 Flaschen gibt es zu kaufen.
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