Signatory Vintage Mortlach Aged 11 Years 2010/2021 Cask 12 Speyside Single Malt Scotch Whisky 0,7l

Signatory Vintage Mortlach 11 Jahre – Im Sherry Butt veredelter Single Malt

Diesen Mortlach Single Cask Single Malt Whisky hat Signatory Vintage für die Cask Strength Collection abgefüllt. Der Whisky reifte von 2010 bis 2021 für 11 Jahre in Refill Sherry Butts. Im Anschluss hat Signatory ihm ein 13 Monate andauerndes Finish im Sherry Butt 12 spendiert. Weiterhin überzeugt der Whisky ungefiltert und ungefärbt. Der Alkoholgehalt beträgt kräftige 58,0 Volumenprozent. Insgesamt existieren nur 704 Flaschen.

Verkostung: Signatory Vintage Mortlach 11 Years Cask 12 im Tasting

Nosing: Mit deutlicher Sherry-Süße legt sich der Whisky in die Nase. Er bringt zudem Aromen aus Fleisch mit. Dahinter liegen Kakaopulver, Kaffeebohnen und Holz.

Tasting: Der 11 Jahre alte Mortlach aus Fass 12 tritt kräftig und eindrucksvoll auf. Er schmeckt nach Eichenholz und nach Kaffee. Sherry ist präsent.

Finish: Der Signatory Vintage Whisky verabschiedet sich cremig und langanhaltend. Er hinterlässt Noten aus Eichenholz, aus Kakao und aus Milchschokolade.