Signatory Vintage Whitlaw 10 Jahre – Whisky aus der "Copper Series"
Diesen Whitlaw Single Malt Whisky hat Signatory Vintage veröffentlicht. Der Scotch ist Teil der "Copper Series" und reifte für 10 Jahre in First Fill Pedro Ximénez Sherry und Second Fill Oloroso Sherry Casks. Er schlummerte von 2013 bis 2024 in den Fässern. Abgefüllt wurde er bei milden 46,0 Volumenprozent. Dabei hat der Abfüller auf Farbstoffe und Kühlfiltrierung verzichtet.
Verkostung: Signatory Vintage Whitlaw 10 Years im Tasting
Nosing: Der Nase präsentiert sich der Single Malt Whisky mit süßem Rauch. Er bringt zudem Noten aus Heidekraut mit. Dahinter liegen Sherry und Gewürze.
Tasting: Der Signatory Vintage Whitlaw 10 Years legt sich cremig auf die Zunge. Er schmeckt nach Honig und nach überreifen Zitrusfrüchten. Süßer Rauch und Malz sind präsent. Torfrauch leitet den Abgang ein.
Finish: Der Abgang ist mittelang. Der Whisky aus der Copper Series verabschiedet sich mit Noten aus geröstetem Holz und fruchtigen Noten aus Zitrusfrüchten.
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