Starward Single Barrel 12192 – 4 Jahre alter Single Cask Whisky aus Australien
Die Starward Barossa Valley Single Cask Abfüllung hat die australische Brennerei für den deutschen Markt abgefüllt. Die Fassreife des 4 Jahre alten Single Barrel Whisky erfolgte von 2016 bis 2021 im amerikanischen Rotwein-Fass mit der Nummer 12192. Abgefüllt hat die Brennerei aus Melbourne den Whisky ungefärbt, ohne Kühlfiltrierung und in Fassstärke bei 57,8 Volumenprozent. Das Ergebnis ist ein exotischer und fruchtiger Malt, von dem es gerade einmal 396 Flaschen zu kaufen gibt.
Starward Barossa Valley 4 Years Cask 12192 im Tasting
Nosing: Der Nase präsentiert sich der Whisky fruchtig und süß. Er bringt Töne aus Vanille mit und aus dunklen Beeren. Weiterhin duftet er angenehm nach Kirschen und Pflaumen. Ein Hauch aus Marzipan und Gewürzen ist präsent.
Tasting: Beim Trinken legt sich der 4 Jahre alte Starward Whisky aus Fass 12192 ausbalanciert auf die Zunge. Er bringt würzige Noten und Früchte mit. Pflaumen, Kirschen und Beeren sind präsent. Süße stammt aus Vanille sowie Karamell. Dahinter liegen fein würzige Noten aus Süßholz.
Finish: Der Abgang ist mittellang und cremig. Der Single Cask Whisky verabschiedet sich mit Noten aus Schokolade und Eichenholz.
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