Starward Stout Cask Finish – Exotischer Single Malt Whisky aus Australien
Der Starward Stout Cask ist ein Single Malt Whisky aus dem australischen Melbourne. Er hat seine Fassreife von 2018 bis 2023 genossen. Zunächst durfte er in Rotweinfässern und in Apera Casks reifen. Im Anschluss hat die Brennerei ihm ein 18 Monate andauerndes Finish in mit Bier der Brauerei Brick Lane vorbelegten Fässern spendiert. Abgefüllt hat sie den Exoten bei einem Alkoholgehalt von kräftigen 52,0 Volumenprozent. Dabei hat sie auf Farbstoffe und auf Kühlfiltrierung verzichtet. 3500 Flaschen gibt es weltweit zu kaufen.
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