Duncan Taylor Octave Highland Park Aged 13 Years 2007/2021 Island Single Malt Scotch Whisky 0,7l

Duncan Taylor Highland Park 13 Years – Im Sherry Octave Fass gereifter Single Malt Whisky

Der von Duncan Taylor abgefüllte Highland Park 13 Jahre wurde 2007 gebrannt. Nach seiner Fassreife im Oloroso Sherry Octave Fass wurde der Whisky 2021 in insgesamt 257 Flaschen abgefüllt. Bei der Small Batch Abfüllung verzichtete Duncan Taylor sowohl auf Färbung und Kühlfiltrierung. Der Alkoholgehalt beträge 54,5 Volumenprozent.

Verkostung: Duncan Taylor Highland Park 2007/2021 im Tasting

Nosing: In der Nase ist der Whisky mit süßem Honig und Sahnebonbons präsent. Er bringt trockene Heidearomen mit und Heu. Eichenholz und Sherry runden das Aroma ab.

Tasting: Auf die Zunge legt sich der 13 Jahre alte Highland Park mit süßem Honig und würzigem Ingwer. Er bringt Sherryaromen mit und Noten aus Trockenobst.

Finish: Der Abgang ist von Zitrus und Sherry geprägt.