Dalmore Quartert – Travel Exclusive Single Malt Whisky mit vier Finishes
Der Dalmore Quartet ist eine limitierte Abfüllung der Brennerei für den Travel Retail. Nach der Grundreife hat sie den Single Malt in vier verschiedenen Fassarten veredelt. Zum Einsatz kamen First Fill Ex-Bourbonfässer, 30 Jahre alte Matusalem Sherryfässer, 30 Jahre alte Apostoles Sherryfässer und Bordeaux Cabernet Sauvignon Fässer. Abgefüllt hat die Destillerie die Limited Edition bei einem Alkoholgehalt von 41,5 Volumenprozent.
Verkostung: Dalmore The Quartet Travel Exclusive im Tasting
Nosing: Der Whisky schmeichelt der Nase mit Noten aus süßer Vanille. Kandierte Blutorangen dringen durch und treffen auf einen Hauch aus Trockenfrüchten. Reife rote Trauben sind präsent.
Tasting: Der Dalmore The Quartet legt sich ausgewogen und komplex auf die Zunge. Er schmeichelt mit Noten aus Christstollen und Sherry. Rosinen dringen durch und würzige Lakritze. Leichte Süße ist präsent.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Travel Exclusive Whisky verabschiedet sich mit Noten aus Himbeeren und Sherry. Schokolade ist präsent.
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