Asta Morris Islay Distillery 12 Jahre – Single Cask Whisky aus dem Sherry Butt
Diesen Single Cask Single Malt Whisky hat der Abfüller Asta Morris aus Belgien abgefüllt. Über die Brennerei hinter dem Whisky ist nichts bekannt. Die 12 Jahre lange Fassreife erfolgte von 2008 bis 2021 im Sherry Butt mit der Fassnummer AM 141. Abgefüllt hat man den Whisky bei 52,0 Volumenprozent. Er kommt ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltrierung aus. Insgesamt gibt es nur 732 Flaschen zu kaufen.
Verkostung: Asta Morris Islay Distillery 12 Years Cask AM 141 im Tasting
Nosing: Der Nase präsentiert sich der Whisky mit Noten aus Teer und Rauch. Dahinter liegen Noten aus Äpfeln und Walnüssen. Vanille und Zitronensaft treffen auf maritime Noten.
Tasting: Der Asta Morris Islay Distillery 12 Jahre legt sich ölig auf die Zunge. Er schmeckt nach Kastanien und Oliven. Tabak und Rauch sind präsent. Karamell und Vanille sorgen für Süße.
Finish: Der Whisky aus Fass AM 141 verabschiedet sich langanhaltend. Er hinterlässt Noten aus Gewürzbrühe und Grillfleisch.
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