Reservoir Bourbon – Batch 1 des Whiskys aus Virginia
Der Reservoir Bourbon ist ein amerikanischer Whisky der Reservoir Distillery aus Virginia. Sie hat ihn hauptsächlich aus lokal angebautem Mais gebrannt. Weitere Anteile sind Weizen und Roggen. Die Fassreife hat der Whisky in per Alligator Char Verfahren ausgebrannten Quarter Caks verbracht. Abgefüllt hat die Distillerie Batch 1 bei einem kräftigen Alkoholgehalt von 50,0 Volumenprozent (100 Proof). Jede Flasche ist per Hand nummeriert.
Verkostung: Reservoir Batch 1 Virginia Bourbon Whiskey im Tasting
Nosing: Der Nase schmeichelt der Bourbon Whiskey mit Noten aus gerösteten Kastanien. Wachs und Orangenschalen dringen durch. Ein Hauch aus verkohltem Holz ist präsent.
Tasting: Der Reservoir Bourbon Batch 1 legt sich cremig und nussig auf die Zunge. Er schmeckt nach Pekannüssen und nach Mandeln. Dahinter liegt Krokant.
Finish: Der Abgang bringt einen Hauch aus Gemüsenoten mit. Süß und aromatisch verabschiedet sich der amerikanische Whisky.
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