Scotch Universe Monoceros II 2012/2022 Highland Single Malt Scotch Whisky 0,7l

Scotch Universe Monoceros II – 9 Jahre alter Whisky aus Ruby Portweinfass

Den Monoceros II hat der unabhängige Abfüller Michel Reick für seine Serie Scotch Universe abgefüllt. Der Secret Whisky aus den schottischen Highlands ist für 9 Jahre gereift. Er schlummerte von 2012 bis 2022 im First Fill Ruby Port Wine Cask. Abgefüllt hat Reick den Scotch ungefiltert und ungefärbt. Der Alkoholgehalt beträgt kräftige 57,5 Volumenprozent.

Verkostung: Scotch Universe Monoceros II 2012/2022 im Tasting

Nosing: Der Whisky von Michel Reick legt sich süß in die Nase. Er bringt Noten aus dunklen Früchten und roter Grütze mit. Dahinter liegen Kirschen und Pflaumen. Pfeifentabak rundet das Aroma ab.

Tasting: Der Scotch Universe Monoceros II legt sich vollmundig auf die Zunge. Er schmeckt nach Rohrzucker und schwarzem Pfeffer. Früchte dringen durch. Rote Grüße und Pflaumen leiten den Abgang des Whiskys ein.

Finish: Der Scotch verabschiedet sich mittellang. Er hinterlässt Früchte und anhaltende Süße.