Glenfarclas 2006/2018 – 12 Jahre im Oloroso Sherryfass gereifter Single Malt Whisky
Der Glenfarclas Vintage 2006 ist ein Premium Single Malt Scotch Whisky der in den schottischen Highlands bzw. der Speyside ansässigen Brennerei entstanden ist. Nach dem Destillieren im Jahr 2006 ist er 12 Jahre lang in Oloroso Sherryfässern im alten Fasskeller der Glenfarclas Distillery gereift. Das Ergebnis ist ein individueller Single Malt mit feinsten Sherry-Aromen. Er überzeugt als naturbelassener Whisky ungefärbt und nicht kühlgefiltert bei einer Trinkstärke von 46 Volumenprozent. 4602 Flaschen gab es ursprünglich zu kaufen.
Verkostung: Glenfarclas Vintage 2006 aus dem Sherryfass im Tasting
Nosing: Der 2006er Glenfarclas, der 12 Jahre lang gereift ist, erfreut die Nase mit süßen Aromen von Malz, Vanille und Gebäck. Im Hintergrund gibt es fruchtige und saftige Orangennoten zu entdecken. Der Geruch des Single Malt Whiskys wird durch Noten von Sherry und würzigen Kräutern perfekt abgerundet.
Tasting: Der Glenfarclas Jahrgang 2006 Premium präsentiert sich bei der Verkostung mit einer cremigen Textur und Aromen von Butterkeksen. Ein würziger Kontrast sorgt für Abwechslung und zudem sind spritzige Zitrusnoten und exotische Fruchtaromen deutlich wahrnehmbar.
Finish: Das Finish des Whiskys ist von langer Dauer. Beim Abgang verabschiedet sich der Single Malt Whisky süß und würzig, wobei dezente Kräuternoten zu erkennen sind. Die fruchtigen Orangen- und Lakritznoten verbleiben noch lange nach dem Genuss angenehm warm in der Kehle.
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