Mit dem Glenmorangie 12 Years Calvados Cask Finish hat Glenmorangie einen neuen Whisky veröffentlicht. Ab demnächst ist der Single Malt Whisky bei uns im Shop erhältlich.
Mit dem 12-jährigen Glenmorangie Calvados Finish hat die schottische Glenmorangie Distillery einen weiteren Whisky für ihre “Barrel Select Release”-Abfüllreihe herausgebracht. Voraussichtlich ab dem 12. Februar 2024 gibt es den neuen Glenmorangie bei uns im Shop zu kaufen. Die unverbindliche Preisempfehlung (UVP) beträgt 75,00 Euro.
“Eine wunderbare Erweiterung unserer Barrel Select Release Serie”
Der Glenmorangie 12 Years Calvados Cask Finish reiht sich nach Whiskys wie dem Glenmorangie 12 Years Palo Cortado Finish als fünfte Abfüllung innerhalb der “Barrel Select Release”-Serie ein. In Mittelpunkt der Serie stehen ungewöhnliche Nachreifungen und die Erkundung verschiedener Fass-Finishes. Dr. Bill Lumsden, Director of Distilling, Whisky Creation and Whisky Stocks bei Ardbeg und Glenmorangie, erklärt:
“Bei Glenmorangie experimentieren wir ständig. Calvados-Fässer weckten mein besonderes Interesse, inwieweit sich die eleganten Kernobst-Noten mit dem fruchtigen Stil unseres Whiskys verbinden. Es ist eine wunderbare Erweiterung unserer Barrel Select Release Serie.”
Reifezeit und Fassauswahl: Die Fakten zum neuen Glenmorangie mit Calvados Finish
Der Glenmorangie 12 Years Calvados Cask Finish ist nach Angaben der Brennerei für zunächst mindestens 10 Jahre in Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche gereift. Im Anschluss hat die Destillerie ihm ein 2 Jahre andauerndes Finish in Calvados Casks spendiert, die 20 Jahre lang mit Calvados du Pays d’Auge vorbelegt waren. Damit ist der neue Whisky der erste Glenmorangie aus Calvados-Fässern. Abgefüllt hat man den Single Malt Whisky bei einem Alkoholgehalt von 46,0 Volumenprozent.
Verkostungsnotizen: So schmeckt der Glenmorangie 12 Years Calvados Cask Finish
Nase: Der Whisky duftet nach dem Einschenken intensiv nach Bratäpfeln und nach Birnen. Er bringt zudem Vanille mit und Mandeln. Eine leichte Wachsnote ist präsent. Mit etwas Wasser kommen florale Noten wie Narzissen und Jasmin hinzu. Heidehonig ist präsent und süßes Gebäck.
Gaumen: Der Glenmorangie 12 Years Calvados Cask Finish legt sich ölig und würzig auf die Zunge. Er schmeckt nach süßen Aromen. Gebackene Birnen sind präsent und kandierte Äpfel. Marzipan und Sternanis finden gemeinsam mit Pralinen zu Zitronenmelisse. Eukalyptus und ein Hauch Holzkohle runden den Geschmack ab.
Abgang: Das Finish ist langanhaltend und fast schon kühlend.
Glenmorangie Whisky bei CaptainScotch.de kaufen
Sobald der Glenmorangie 12 Years Calvados Cask Finish erhältlich ist, werden wir es über unseren Newsletter ankündigen. Bis dahin findest du bei uns im Shop eine große Auswahl an weiteren Glenmorangie Whiskys. Wir führen selbstverständlich die Standards aus dem Kernsortiment der Destillerie sowie ihre limitierten Sonderabfüllungen. Zudem führen wir bei uns im Sortiment eine Vielzahl an längst vom Markt verschwundenen, schwer erhältlichen und somit raren Glenmorangie Whiskys. Selbstverständlich findest du bei uns auch viele Whiskys mit Finish anderer Brennereien.
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Fotos: Glenmorangie Distillery / Moët Hennessy Deutschland