Adelphi Ardbeg 10 Jahre – Whisky aus dem First Fill Bourbon Barrel
Diesen Ardbeg Single Cask Whisky haben die unabhängigen Abfüller von Adelphi veröffentlicht. Der Single Malt hat seine 10 Jahre lange Fassreife von 1998 bis 2009 genossen. Er durfte im First Fill Bourbon Barrel mit der Fassnummer 1979 reifen. Abgefüllt hat Adelphi ihn bei einem Alkoholgehalt von kräftigen 58,8 Volumenprozent. Dabei hat der Abfüller auf den Einsatz von Farbstoffen und Kühlfiltrierung verzichtet. Nur 193 Flaschen gibt es zu kaufen.
Verkostung: Adelphi Ardbeg 10 Years Cask 1979 im Tasting
Nosing: Der Islay Whisky legt sich mit Noten aus Beeren und Aprikosen in die Nase. Er duftet zudem nach Jod und nach süßem Gebäck. Dahinter liegen mineralische Töne und maritime Einflüsse. Honig und Leinöl runden gemeinsam mit Räucherschinken das Aroma ab.
Tasting: Der Ardbeg von Adelphi legt sich süß auf die Zunge. Er schmeckt nach Torf und nach Eukalyptus. Dahinter liegen Rauch und Vanille. Eiche leitet den Abgang ein.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Scotch aus Cask 1979 verabschiedet sich mit Noten aus süßem Rauch und Vanille. Er hinterlässt zudem maritime Eindrücke.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.