Adelphi Bunnahabhain 23 Jahre – Islay Whisky aus dem Sherry Butt
Diesen Bunnahabhain Single Cask Whisky haben die unabhängigen Abfüller von Adelphi veröffentlicht. Der Scotch reifte von 1998 bis 2022 für 23 Jahre. Seine Fassreife hat er im Refill Oloroso Sherry Casks verbracht. Abgefüllt hat Adelphi den Whisky bei einem Alkoholgehalt von 53,5 Volumenprozent. Dabei wurde auf Farbstoffe und auf Kühlfiltrierung verzichtet. Nur 587 Flaschen gibt es zu kaufen.
Verkostung: Adelphi Bunnahabhain 23 Years Cask 2145 im Tasting
Nosing: Der Nase präsentiert sich der Whisky mit Noten aus Sultaninen. Er duftet zudem nach getrockneten Feigen und nach altem Holz. Quitten dringen durch. Gewürze und dunkle Schokolade runden das Aroma ab.
Tasting: Der Adelphi Bunnahabhain aus Cask 2145 legt sich vollmundig auf die Zunge. Er schmeckt nach Sternanis und nach Leber. Tabak ist präsent. Dahinter liegen süßes Karamell und Früchte.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Scotch verabschiedet sich mit anhaltender Süße und Früchten. Gewürze und Marzipan halten nach dem Trinken lange an.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.