Adelphi Linkwood 23 Jahre – Whisky aus dem Refill Bourbon Cask
Diesen Linkwood Single Cask Whisky haben die unabhängigen Abfüller von Adelphi veröffentlicht. Seine 23 Jahre lange Fassreife hat der Scotch von 1989 bis 2012 genossen. Er durfte im Refill Bourbon Cask mit der Fassnummer 5048 schlummern. Abgefüllt hat man ihn bei einem Alkoholgehalt von 48,8 Volumenprozent. Dabei wurde auf Farbstoffe und Kühlfiltrierung verzichtet und es gibt nur 211 Flaschen zu kaufen.
Verkostung: Adelphi Linkwood 23 Years Cask 5048 im Tasting
Nosing: Der Whisky legt sich mit blumigen Tönen und mit Gewürzen in die Nase. Er duftet zudem nach frischer Minze und nach Schokolade. Helle Früchte sind präsent. Ein Hauch aus Tabak rundet das Aroma ab.
Tasting: Der Adelphi Linkwood aus Cask 5048 legt sich vollmundig auf die Zunge. Er schmeckt nach Butterscotch und Karamell. Dahinter liegen Noten aus Tabak und aus Tee. Orangen leiten den Abgang ein.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Scotch verabschiedet sich mit Karamell und Orangen. Er hinterlässt zudem Noten aus Tee.
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