Akkeshi Seimei – Leichter Peated Whisky aus der Solar Term Series 24
Der Akkeshi Seimei ist ein getorfter Single Malt Whisky aus Japan und das siebte Release der 24 Solar Term Series. Er hat seine Fassreife in Fässern aus japanischer Mizunara-Eiche, in Bourbon- und Sherryfässern sowie japanischen Rotweinfässern verbracht. Diese Fassmischung verleiht dem Whisky sein harmonisches Geschmacksprofil mit rauchigen und frischen Aromen. Abgefüllt hat man ihn ungefiltert und ungefärbt bei einem Alkoholgehalt von 55,0 Volumenprozent.
Verkostung: Akkeshi Seimei 2022 Peated Single Malt Whisky im Tasting
Nosing: Der japanische Whisky dringt mit feinem Körper in die Nase. Er duftet nach süßem Karamell, Vanille und Manukahonig. Feiner Rauch und Zitrus schwingen mit.
Tasting: Der Akkeshi Seimei von 2022 legt sich samtig und cremig auf die Zunge. Er schmeckt nach Schokolade. Zitrone bringt Frische rein. Würzige pfeffrige Noten kommen hinzu.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Japanische Single Malt verabschiedet rauchig und frisch.
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