Ardbeg Perpetuum Distillery Release – Zum 200. Jubiläum exklusiv für das Committee abgefüllter Whisky
Den Ardbeg Perpetuum Distillery Release hat die Islay-Brennerei 2015 veröffentlicht. Sie hat den Single Malt Whisky zu ihrem 200. Jubiläum exklusiv für das Ardbeg Committee abgefüllt. Der Alkoholgehalt beträgt 49,2 Volumenprozent. Der Scotch kommt ohne Farbstoff aus und ist nicht kühlgefiltert. Das Resultat ist eine auf ursprüngliche 12000 Flaschen limitierte Whisky Rarität der Kult-Brennerei, die jede Ardbeg-Sammlung aufwertet.
Verkostung: Ardbeg Perpetuum Bicentenary Distillery Committee Release im Tasting
Nosing: Der Nase gibt sich der Islay-Whisky mit süßem Torfrauch hin. Dahinter liegen Vanilleschoten und kandierte Birnen. Honig dringt cremig durch. Zartbitterschokolade rundet das Aroma ab.
Tasting: Der Ardbeg Perpetuum Distillery Release legt sich schokoladig auf die Zunge. Er schmeckt zudem nach Torfrauch und Asche. Chilis und Pfeffer dringen durch.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Committee Release verabschiedet sich mit weichem Finish. Er hinterlässt Lakritze und Schokolade. Zitronen und vanillige Süße halten an.
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