Balcones Rum Cask Finish – Pot Still Single Malt Whisky aus Texas
Der Balcones Rum Cask Finish ist ein Pot Still Single Malt Whisky aus Texas. Der Texas Single Malt wurde auf einer traditionell handgefertigten kupfernen Pot Still des bekannten Herstellers Forsyths gebrannt. Nach seiner Initialreife in Fässern aus amerikanischer Weißeiche hat man ihn in Rumfässern veredelt. Die Brennerei hat ihn zudem mit kräftigen 62,0 Volumenprozent abgefüllt und er ist nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert.
Verkostung: Balcones Rum Cask Finish Pot Still Single Malt Whisky im Tasting
Nosing: Der Single Malt präsentiert sich der Nase angenehm süß. Er duftet nach Honig, reifem Obst und frisch gerösteten Nüssen.
Tasting: Der Balcones Rum Cask Finish Texas Malt legt sich sanft und lecker süß auf die Zunge. Süße Aromen aus Vanille, Toffee und Schokolade sind präsent und vereinen sich mit einer angenehmen Würze aus Ingwer und Holz.
Finish: Der Whisky hat einen langen süßen Abgang mit Noten aus karamellisierten Früchten und Schokolade.
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