Berry Bros & Rudd Caol Ila 12 Jahre – Islay Whisky mit Finish im Vin Santo Weinfass
Diesen Caol Ila Single Malt Whisky haben die unabhängigen Abfüller von Berry Bros & Rudd über Kirsch Import als Germany Exclusive Whisky abgefüllt. Der Single Malt Scotch Whisky hat seine 12 Jahre lange Fassreife von 2010 bis 2022 genossen. Er durfte zunächst im Hogshead reifen und wurde im Anschluss im Vin Santo Dessertweinfass 311763 aus Italien nachreifen. Abgefüllt wurde er in natürlicher Farbe und unter Verzicht auf Kühlfiltrierung. Der Alkoholgehalt beträgt 56,4 Volumenprozent. Gerade einmal 273 Flaschen gibt es zu kaufen.
Verkostung: Berry Bros & Rudd Caol Ila 12 Years 2010/2022 Cask 311763 im Tasting
Nosing: Der Islay Single Malt Whisky legt sich mit Torfrauch in die Nase. Er bringt zudem frische Zitronen und süße Früchte mit.
Tasting: Der Caol Ila 12 Years Cask 311763 legt sich vollmundig und ölig auf die Zunge. Er schmeckt nach maritimen Eindrücken und Salz. Torfrauch dringt durch. Trockenfrüchte und Feigen sorgen für fruchtige Noten.
Finish: Der Abgang des Scotch ist langanhaltend. Er verabschiedet sich mit Islay-typischem Torfrauch. Süße Früchte und Gewürze halten nach dem Trinken lange an.
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