Bimber Ex-Ruby Port Cask 43 Single Malt London Whisky 0,7l

Bimber Port Cask 43 – Single Malt Whisky aus dem Ex-Ruby Port Cask

Der Bimber Ex-Ruby Port Cask 43 ist ein Single Malt Whisky der gleichnamigen Brennerei aus London. Seine Fassreife hat der Single Cask Whisky im Ex-Ruby Portweinfass mit der Fassnummer 43 verbracht. Abgefüllt hat die Brennerei ihn in Fassstärke bei 58,4 Volumenprozent. Der naturbelassene Whisky überzeugt zudem in natürlicher Farbe und kommt ohne Kühlfiltrierung aus. Weltweit gibt es gerade einmal 291 Flaschen der Rarität zu kaufen.

Verkostung: Bimber Ex-Ruby Port Cask 43 im Tasting

Nosing: Der Nase gibt sich der Whisky mit verkohltem Holz und Nüssen hin. Er bringt Noten aus dunkler Schokolade und Rosinen mit. Dahinter liegen ORangen und Gewürze. Zitrus und Eichenholz runden das Aroma ab.

Tasting: Der Bimber Ex-Ruby Port Cask 43 legt sich leicht und süß auf die Zunge. Er schmeckt nach Salzkaramell und nach würzigem Holz. Ingwer ist präsent. Pfeffer und Zitronen leiten über zu Mandeln. Schokolade ist präsent.

Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Single Malt London Whisky verabschiedet sich würzig. Er hinterlässt Noten aus Nelken und Fenchel. Süßes Toffee bleibt zurück und Holz.