Bimber PX Sherry Cask – Exklusiv für den deutschen Markt abgefüllter Peated Single Cask Whisky
Diesen Bimber Single Cask Whisky hat die Londoner Brennerei über Kirsch Import veröffentlicht. Der getorfte Whisky ist nur auf dem deutschen Markt erhältlich und hat seine Fassreife vollständig im Pedro Ximénez Sherry Cask verbracht. Zum Einsatz kam das Sherryfass mit der Fassnummer 456. Als Cask Strength Whisky überzeugt die Germany Edition 2023 mit kräftigen 59,2 Volumenprozent. Dabei kommt sie ohne Kühlfiltrierung aus und ist nicht gefärbt. Nur 280 Flaschen gibt es zu kaufen.
Verkostung: Bimber Pedro Ximénez Cask 458 Peated Germany Edition 2023 im Tasting
Nosing: Der Peated Whisky legt sich mit intensiven Rauchnoten in die Nase. Er bringt zudem Beeren mit und Nüsse. Dahinter liegen schokoladige Töne und Pflaumen.
Tasting: Der Bimber PX Sherry Cask 458 präsentiert sich auf der Zunge rauchig und vollmundig. Er schmeckt zudem nach Kirschen und nach Sherry. Zimt dringt durch und leitet über zu Schokolade. Dahinter liegen gehackte Haselnüsse und Eiche.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Whisky verabschiedet sich mit deutlichem Rauch. Er hinterlässt nach dem Trinken Schokolade und Torfrauch.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.