Octomore 14.3 The Impossible Equation – Islay Whisky mit 214,2 PPM
Der Octomore 14.3 aus der Serie "The Impossible Equation" ist für 5 Jahre in Forst Fill Bourbonfässern und in Second Fill Weinfässern gereift. Abgefüllt hat die Brennerei den naturbelassenen Single Malt Whisky ungefiltert und ungefärbt. Er kommt zudem in Fassstärke bei kräftigen 61,4 Volumenprozent und mit 214,2 PPM daher. Das Ergebnis ist ein erstklassiger Islay Single Malt Scotch Whisky von Bruichladdich.
Verkostung: Bruichladdich Octomore 14.3 The Impossible Equation im Tasting
Nosing: Der Islay Whisky legt sich mit biskuitartigen Malznoten in die Nase. Er bringt zudem Torfrauch mit und Steinobst. Aprikosen und Pfirsiche sind präsent. Dahinter liegen Honig und Birnen. Zitronat und Karamell leiten über zu Schokolade und Vanilleeis.
Tasting: Der Octomore Edition 14.3 legt sich mit schwelendem Torf und Eiche auf die Zunge. Er schmeckt nach Ginster und Geißblatt. Dahinter liegen cremiges Porridge und süße Vanille. Toffee leitet zum Abgang über.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Scotch hinterlässt nach dem Trinken Gerstenmalz und erdigen Rauch. Er verabschiedet sich mit süßem Karamell und Vanilleschoten.
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