Caol Ila 25 Jahre – Unterschätzter Islay-Malt mit fairem Preis-Leistungs-Verhältnis
Der Caol Ila 25 Jahre ist ein hervorragender Islay Single Malt zu einem vergleichsweise günstigen Preis. Seine Fassreife hat der 25-jährige Whisky in einer Kombination aus europäischen und amerikanischen Eichenfässern verbracht. Abgefüllt hat ihn die schottische Brennerei bei einem Alkoholgehalt von 43 Volumenprozent.
Verkostung: Caol Ila 25 Years im Tasting
Nosing: In der Nase tritt der Caol Ila 25 Years maritim frisch auf. Er überzeugt mit Aromen aus süßen Früchten und Toffee. Noten aus Nuss vereinen sich mit feinen Noten aus Torfrauch. Im Hintergrund liegen würzige Töne aus Räucherspeck.
Tasting: Mit cremigem Körper legt sich der Caol Ila 25 Jahre auf die Zunge. Der Whisky schmeckt nach würzigem Kiefernholz, nach Eiche und schwarzem Pfeffer. Töne aus Nougat und Nuss leiten zum Finish über.
Finish: Der Abgang ist angenehm süß und leicht rauchig. Süße bleibt zurück.
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