Cardhu 12 Jahre – Aus dem Weinfass zum 200. Jubiläum der Brennerei abgefüllter Whisky
Der Cardhu 12 Years Wine Cask Matured ist ein Single Malt Whisky aus der schottischen Speyside. Er reifte für 12 Jahre in Weinfässern und wurde zum 200. Jubiläum der 1824 eröffneten Brennerei abgefüllt. Dabei hat die Destillerie auf den Einsatz von künstlichen Farbstoffen verzichtet.
Verkostung: Cardhu 12 Years Wine Cask Matured 200th Anniversary Edition im Tasting
Nosing: Der Whisky legt sich mit Noten aus Waldbeeren und Äpfeln in die Nase. Dahinter liegen Eindrücke aus Kakao und leichte Würze.
Tasting: Der Cardhu 12 Years Wine Cask Matured legt sich fruchtig auf die Zunge. Er schmeckt nach Johannisbeeren, Erdbeeren und Brombeeren. Dahinter liegen Äpfel und Zartbitterschokolade. Süßes Toffee und Vanille sind präsent. Würzige Eiche leitet den Abgang ein.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Scotch zum 200. Geburtstag der Brennerei verabschiedet sich mit Gewürzen und süßen Noten. Früchte und Eiche halten nach dem Trinken lange an.
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