Cotswolds 6 Jahre – In Oloroso Sherry gereifter Whisky aus England
Diesen Cotswolds Single Cask Whisky hat die englische Brennerei über Kirsch Import exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt. Seine 6 Jahre lange Fassreife hat der Whisky von 2016 bis 2022 im Oloroso Sherry Hogshead 722 aus Andalusien verbracht. Abgefüllt hat die Destillerie ihn in Fassstärke bei einem Alkoholgehalt von 59,9 Volumenprozent. Er kommt als naturbelassener Whisky ohne Farbstoff aus. Auf Kühlfiltrierung wurde ebenfalls verzichtet. Gerade einmal 297 Flaschen gibt es weltweit zu kaufen.
Verkostung: Cotswolds 6 Years 2016/2022 Cask 722 im Tasting
Nosing: Der Nase präsentiert sich der Single Cask Whisky mit süßen Noten aus braunem Zucker. Er duftet zudem intensiv nach Kirschen und nach Kaffee.
Tasting: Der Cotswolds 6 Years Cask 722 legt sich vollmundig auf die Zunge. Er schmeckt nach dunklen Früchten und nach Schokolade. Geröstete Mandeln dringen durch.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Whisky verabschiedet sich mit pfeffriger Würze. Er hinterlässt nach dem Trinken Trockenfrüchte.
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