Darkness Dalmore 9 Jahre – Highlander mit Finish im PX Cask
Diesen 9 Jahre alten Dalmore Single Malt Whisky aus den schottischen Highlands haben die Abfüller von Atom Brands abgefüllt. Er ist Teil ihrer Darkness-Serie. Nach der Grundreife haben sie ihn im Pedro Ximenéz Cask veredelt. Abgefüllt haben sie den Scotch Whisky bei 49,8 Volumenprozent. Er kommt ohne Farbstoff und Kühlfiltrierung aus.
Verkostung: Darkness Dalmore 9 Years Pedro Ximénez Cask Finish im Tasting
Nosing: Der Nase gibt sich der Whisky süß und fruchtig hin. Er duftet nach Orangen und Karamell. Ingwer dringt würzig durch. Honig und Sultanine runden das Aroma elegant ab.
Tasting: Der Darkness Dalmore 9 Years legt sich dunkle und schwer auf die Zunge. Er schmeckt nach Schokolade und Rosinen. Sherry und Mandeln sind präsent. Zimt leitet den Abgang des Single Malt ein.
Finish: Der Abgang ist mittellang. Der Whisky hinterlässt Sherry und Mangos. Zitrus sorgt für Frische. Eichenholz wiederum sorgt für Würze.
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