Dingle Lá le Bríde – Limitierter Irish Single Malt Whiskey
Der Dingle Lá le Bríde ist ein limitierter Single Malt Whisky aus Irland. Er ist innerhalb der Wheel of the Year Series erschienen und der zweite Whisky aus der Abfüllreihe. Er ist eine Hommage an den Frühlingsbeginn und durfte zunächst in Bourbonfässern reifen. Über ein Finish in Rye Casks hat die Destillerie ihn veredelt. Abgefüllt hat sie ihn in Fassstärke bei kräftigen 50,5 Volumenprozent. Dabei wurde auf den Einsatz von Farbstoffen und Kühlfiltrierung verzichtet. 10000 Flaschen gibt es weltweit zu kaufen.
Verkostung: Dingle Lá le Bríde Wheel of the Year Series im Tasting
Nosing: Der Irish Single Malt Whiskey legt sich süß und leicht in die Nase. Er bringt Eindrücke aus Honig und Himbeeren mit. Dahinter liegen Noten aus Gebäck und aus Karamellbonbons.
Tasting: Der Dingle Lá le Bríde legt sich reichhaltig und würzig auf die Zunge. Er schmeckt nach Kräutern, nach Ingwer und nach Karamell. Minze bringt Frische in den Geschmack.
Finish: Der Whisky aus der Wheel of the Year Series verabschiedet sich langanhaltend. Er hinterlässt Noten aus Toffee und aus gewürzten Früchten.
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