Douglas McGibbon’s Provenance Port Ellen Aged 25 Years 1983/2008 Cask DMG4562 Single Malt Scotch Whisky 0,7l

Douglas McGibbon's Port Ellen 25 Jahre – Lost Distillery Whisky aus dem Sherryfass

Diesen Single Cask Whisky aus der geschlossenen Brennerei Port Ellen hat der unabhängige Abfüller Douglas McGibbon's veröffentlicht. Er ist Teil ihrer Provenance-Serie. Er reifte von 1983 bis 2008 für 25 Jahre im Sherry Butt mit der Fassnummer DMG4562. Der Scotch wurde mit 46,0 Volumenprozent abgefüllt. Er ist naturbelassen und auf Farbstoffe und Kühlfiltierung wurde verzichtet.

Verkostung: Douglas McGibbon's Provenance Port Ellen 25 Years Cask DMG4562 im Tasting

Nosing: Der Single Cask Whisky legt sich mit maritimen und mineralischen Noten in die Nase. Dazu gesellen sich würzige Eiche und ein etwas Süße.

Tasting: Der Douglas McGibbon's Provenance Port Ellen 25 Jahre aus Fass DMG4562 legt sich cremig auf die Zunge. Torfige Noten paaren sich mit Meeressalz. Dazu kommen geröstete Nüsse und würziges Holz. Sherrysüße leitet den Abgang ein.

Finish: Der Whisky hat einen wärmenden langen Abgang. Der Scotch hinterlässt eine angenehme Würze am Gaumen.