Duncan Taylor Ardmore 11 Jahre – Private Cask Bottling Single Malt Whisky
Diesen Ardmore Single Cask Single Malt Whisky hat der Abfüller Duncan Taylor als Private Cask Bottling abgefüllt. Die 11 Jahre lange Fassreife hat der Whisky im Peated Cask 19803203 verbracht. Abgefüllt hat man ihn bei einem Alkoholgehalt von kräftigen 54,8 Volumenprozent. Als naturbelassener Whisky kommt er zudem ohne Farbstoffe und Kühlfiltrierung aus. Insgesamt gibt es gerade einmal 234 Flaschen zu kaufen.
Verkostung: Duncan Taylor Ardmore 11 Years Cask 19803203 im Tasting
Nosing: Der Whisky dringt mit kräftig-würzigem Aroma in die Nase. Er bringt herzhafte Noten aus geräuchertem Speck und gepökeltem Fleisch mit. Weißer Pfeffer und Salznoten bringen zusätzliche Würze in das Aroma.
Tasting: Der Duncan Taylor Ardmore Cask 19803203 legt sich kraftvoll auf die Zunge. Er schmeckt nach Torf und nach Räucherfleisch. Malz und Vanille sorgen für süße Kontraste. Holz ist präsent.
Finish: Der Abgang ist sanft und leicht rauchig. Der Whisky hinterlässt zudem Noten aus verkohltem Holz und Lebkuchen.
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