Duncan Taylor Highland Park Aged 19 Years 2004/2024 Cask 50171094 Single Malt Scotch Whisky 0,7l

Duncan Taylor Highland Park 19 Jahre – Single Cask Whisky aus dem Sherryfass

Diesen Highland Park Single Cask Whisky hat der unabhängige Abfüller Duncan Taylor veröffentlicht. Der Single Malt Whisky reifte von 2004 bis 2024 für insgesamt 19 Jahre. Er hat seine Fassreife im Sherry Oak Cask mit der Fassnummer 50171094 verbracht. Abgefüllt hat man ihn bei einem Alkoholgehalt von 54,7 Volumenprozent. Für unverfälschten Genuss hat Duncan Taylor auf den Einsatz von Kühlfiltrierung und Farbstoffen verzichtet. Weltweit gibt es nur 311 Flaschen zu kaufen.

Verkostung: Duncan Taylor Highland Park 19 Years Cask 50171094 im Tasting

Nosing: Mit süßen und fruchtigen Noten legt sich der Single Cask Whisky in die Nase. Er duftet nach Sherry und nach dunkler Schokolade. Toffee schwingt mit. Dahinter liegen Orangen und Gewürze. Heidekraut rundet das Aroma ab.

Tasting: Der 19 Jahre alte Highland Park aus dem Sherryfass legt sich cremig und süß-fruchtig auf die Zunge. Er schmeckt nach Beeren und nach Trauben. Dahinter liegen Karamell und Honig. Würzige Eiche leitet den Abgang des Scotch ein.

Finish: Der Abgang ist mittellang. Der Whisky verabschiedet sich mit anhaltenden Noten aus Früchten und der Würze aus Eiche.