Duncan Taylor Beldorney 24 Jahre – Im Octave Fass veredelter Whisky
Diesen Beldorney Blended Malt Whisky haben die unabhängigen Abfüller von Duncan Taylor abgefüllt. Er ist von 1997 bis 2021 für 24 Jahre gereift. Nach der Initialreife im Bourbonfass durfte er weitere 9 Monate im Octave Fass schlummern. Abgefüllt hat die Brennerei ihn bei 53,3 Volumenprozent. Der Whisky überzeugt ohne Farbstoff und Kühlfiltrierung. Weltweit existieren gerade einmal 75 Flaschen.
Verkostung: Duncan Taylor Octave Beldorney 24 Years im Tasting
Nosing: Der Whisky schmeichelt der Nase süß und aromatisch. Honig legt sich in die Nase. Dahinter liegen frisch geschnittenes Gras und blumige Noten. Würzige Noten treffen auf rote Äpfel.
Tasting: Der Duncan Taylor Octave Beldorney 24 Years aus Fass 2031169 legt sich fruchtig und herb-süß auf die Zunge. Er schmeckt nach Äpfeln und Zitronen. Vanille ist präsent. Pfeffer sorgt für Würze.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend und süß. Der Beldorney Whisky verabschiedet sich leicht scharf und würzig.
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