Duncan Taylor Octave Laphroaig 16 Jahre – Im Fass 5629673 gereifter Single Malt Whisky
Diesen Laphroaig Single Malt Whisky hat der unabhängige Abfüller Duncan Taylor für seine Octave-Serie abgefüllt. Der Whisky ist von 2004 bis 2021 für 16 Jahre im Eichenfass 5639673 gereift. Im Anschluss hat der Abfüller ihm ein Finish im Sherry Octave Fass spendiert. Abgefüllt wurden die gerade einmal 86 Flaschen mit einem Alkoholgehalt von 52,4 Volumenprozent. Auf Farbstoffe und Kühlfiltrierung hat Duncan Taylor dabei verzichtet.
Verkostung: Duncan Taylor Octave Laphroaig 15 Years Cask 5621039 im Tasting
Nosing: Der Nase präsentiert sich der Islay Single Malt Whisky mit Torfrauch. Er bringt fruchtige Orangennoten mit. Süß-würziges Eichenholz ist präsent.
Tasting: Auf die Zunge legt sich der 16 Jahre alte Laphroaig aus Cask 5639673 cremig und komplex. Er schmeckt deutlich nach Rauch und Torf. Es dringen feine Gewürze und Töne aus Eichenholz durch. Eine leichte Jodnote dringt durch.
Finish: Der Abgang des Whiskys von Duncan Taylor ist langanhaltend und süß. Der Laphroaig verabschiedet sich trocken und torfig. Er hinterlässt im Finish Sherry.
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