Duncan Taylor Octave Strathclyde 30 Jahre – Nachgereift im Octave-Fass
Diesen 30-jährigen Strathclyde hat der unabhängige Abfüller Duncan Taylor abgefüllt. Nach der Fassreife im Fass 6427494 hat er den Whisky im kleinen Octave Sherryfass veredelt. Abgefüllt wurde der Single Grain Scotch Whisky unter Verzicht auf Farbstoffe und Kühlfiltrierung. Der Alkoholgehalt beträgt kräftige 55,2 Volumenprozent. Die Ausbeute sind gerade einmal 88 Flaschen.
Verkostung: Duncan Taylor Octave Strathclyde 30 Years Cask 6427494 im Tasting
Nosing: Mit süßen Noten aus tropischen Früchten dringt der Whisky in die Nase. Er duftet zudem nach Steinobst und Vanille.
Tasting: Der Duncan Taylor Octave Strathclyde aus Fass 6427494 legt sich komplex auf die Zunge. Er bringt erdige Noten mit und frische Minzaromen. Nüsse und süße Vanille runden den Geschmack ab.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend und würzig. Der Whisky verabschiedet sich mit Zedernholz und Kümmeln.
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