Edradour 11 Jahre – Highland Single Malt Whisky aus dem Sauvignon Cask
Dieser Edradour Single Cask Whisky stammt aus den schottischen Highlands. Er hat seine 11 Jahre andauernde Fassreife von 2012 bis 2023 genossen. Dabei durfte er im First Fill Sauvignon Weinfass mit der Fassnummer 1001 der Kellerei St. Michael-Eppan reifen. Abgefüllt hat man ihn nach der Fassreife bei einem Alkoholgehalt von 48,2 Volumenprozent. Dabei wurde auf Farbstoffe und Kühlfiltrierung verzichtet, sodass der Scotch mit Naturbelassenheit überzeugt.
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